Информация о качестве зерна нового урожая на 18 ноября 2020 г. — Россельхозцентр

По данным информации о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2020 года, полученной на основании результатов проведенных лабораторных испытаний проб зерна, на возмездной основе, специалистами испытательных лабораторий нашего Учреждения в некоторых субъектах Российской Федерации, всего обследовано зерна – 15940,1 тыс. тонн, в том числе:

Пшеница, обследовано – 14019,4 тыс. тонн или 15,9 % от валового сбора (88102,8 тыс. тонн), или 49471 проб, из них:

  • пшеницы 1 класса – 68,9 тыс. тонн (с содержанием клейковины - 32% и выше, I группа ИДК) или 0,5 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 2 класса – 145,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины - 28% и выше, I группа ИДК) или 1,0 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 3 класса – 4132,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины - 23% и выше, I - II группа ИДК) или 29,5 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины не менее 18%, I - II группа ИДК) – 5618,0 тыс. тонн или 40,1 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 5 класса – 4053,7 тыс. тонн или 28,9 % от обследованного зерна, в том числе:

в Центральном федеральном округе – 2558,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено – 1875,0 тыс. тонн, что составляет – 73,3 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе – 3915,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 3131,7 тыс. тонн, что составляет – 80,0 % от обследованного зерна пшеницы;

в Северо-Кавказском федеральном округе – 2299,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 1811,7 тыс. тонн, что составляет – 78,8 % от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе – 4291,1 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2415,3 тыс. тонн, что составляет – 56,3 % от обследованного зерна пшеницы;

в Уральском федеральном округе – 157,1 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 145,9 тыс. тонн, что составляет 92,8 % от обследованного зерна пшеницы;

в Сибирском федеральном округе – 797,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 586,0 тыс. тонн, что составляет – 73,5 % от обследованного зерна пшеницы.

Ячмень, обследовано – 1472,6 тыс. тонн или 6,6 % от валового сбора (22218,7 тыс. тон), или 2667 проб ячменя, из них:

в Центральном федеральном округе – 521,8 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 143,2 тыс. тонн, что составляет – 27,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе – 203,3 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 126,0 тыс. тонн, что составляет – 62,0 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо-Кавказском федеральном округе – 202,2 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 137,1 тыс. тонн, что составляет – 67,8 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Приволжском федеральном округе – 362,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 35,2 тыс. тонн, что составляет – 9,7 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Уральском федеральном округе – 13,3 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 6,4 тыс. тонн, что составляет – 48,0 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Сибирском федеральном округе – 169,6 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 102,7 тыс. тонн, что составляет – 60,6 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

Рожь, обследовано – 448,1 тыс. тонн или 40,5 % от валового сбора в обследуемых регионах (1105,6 тыс. тонн), или 2387 проб ржи, из них:

в Центральном федеральном округе – 6,6 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 6,1 тыс. тонн или 92,3 %.

в Приволжском федеральном округе – 435,1 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 367,4 тыс. тонн или 84,4 %.

в Сибирском федеральном округе – 6,4 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 6,3 тыс. тонн или 98,4 %.

Данная информация является предварительной, относится только к текущему моменту и к добровольно проверенным партиям зерна в некоторых регионах. Результаты не могут быть распространены на качество всей произведенной продукции в стране, ввиду небольшого процента обследованного зерна.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке

News in English