Таджикистан запретил импорт необогащенных пищевых продуктов

Парламент Таджикистана принял 7 июня закон «Об обеспечении населения обогащенными пищевыми продуктами», сообщает ТаджикТА. Согласно закону, отныне производство, импорт и продажа необогащенной муки и других продуктов питания на территории страны запрещены. Основная цель принятия закона - предотвращение ввоза низкокачественной муки в республику.

Основным поставщиком муки и пшеницы на таджикский рынок остается Казахстан. По мнению таджикских депутатов, мука, которая запрещена к продаже на территории Казахстана, продается на таджикских рынках по завышенной цене, а употребление в пищу хлеба из такой муки чревато серьезными последствиями для здоровья.

Депутат Шариф Рахимзода критически оценил существующую ситуацию в стране с мукой. «Мука казахстанского производства, которую мы покупаем, в самом Казахстане запрещена, потому что указом президента этой страны разрешена продажа лишь обогащенной витаминами и микроэлементами муки», - сказал он на сессии. По его словам, обогащение продуктов питания важно для здоровья населения, уровня жизни и экономического развития страны. «Здоровье населения зависит от витаминов и микроэлементов, которые важны для человеческого организма. Если вы обратили внимание, сегодня на улицах города большинство молодых людей низкорослые, ниже меня даже, хотя в студенческие годы я стоял третий или четвертый с конца. А всё потому, что нынешней молодежи не хватает необходимых микроэлементов», - сказал депутат.

Заместитель министра здравоохранения и социальной защиты населения Таджикистана Мирзомуддин Камолзода сказал, что обогащение (фортификация) муки может способствовать профилактике анемии и дефицита питательных веществ. Специалисты утверждают, что дефицит железа в хлебобулочных изделиях приводит к задержке интеллектуального и физического развития детей, нарушению репродуктивной функции женщин, материнской смертности.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке