Пшеница 4 класса преобладает в урожае 2019 г. в Курской области

В Курской области завершена уборка ранних зерновых. По оперативным данным комитета АПК Курской области, обмолочено свыше 792,0 тыс. гектаров ранних зерновых культур, или 100 % от плана. Намолот превысил 4,0 млн тонн зерна. Урожайность превышает 51 центнер с гектара.

Самые плодородные поля в Медвенском районе – более 55 центнеров с гектара. В Глушковском, Обоянском, Пристенском и Суджанском районах урожайность с одного гектара также превышает среднюю по области.

В этом году с учетом кукурузы на зерно валовой сбор зерновых культур ожидается в пределах 5 млн тонн.

С начала уборочных работ Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит работу по мониторингу зерна нового урожая. По состоянию на 9 августа 2019 года выявлено пшеницы: 3 класса - 25,1 %, 4 класса - 54,7 %, 5 класса – 19,0 %, несоответствующей требованиям ГОСТ – 1,2 %.

По сравнению с предыдущим годом качество зерновых культур значительно выше. В 2018 году пшеницы 3 и 4 класса было получено 43,6 %, что почти в 2 раза меньше.

Ячменя пивоваренного 1 и 2 класса в текущем году в Курской области выявлено 70,0 %, несоответствующего ГОСТ – 30,0 %. Ячмень не соответствовал пивоваренным кондициям по наличию мелкого зерна, повышенному содержанию белка, по цвету (потемневший) и частично по жизнеспособности.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке