Украина обладает всеми возможностями для увеличения производства риса — Шеремета

Украине необходимо развивать отрасль рисоводства, чтобы полностью обеспечивать собственные потребности, а в перспективе - наполнять внешние рынки. Об этом заявил заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктор Шеремета во время заседания Бюро Президиума Национальной академии аграрных наук Украины, сообщает пресс-служба Минагрополитики.

«Украина - одна из ведущих стран мира по экспорту зерновой продукции. Однако, импорт такого полезного и диетического продукта, как рис значительно превышает экспорт. На сегодня только два региона (Одесская и Херсонская области) занимаются выращиванием риса. Учитывая климатические изменения, в Украине есть все возможности для увеличения посевов риса для обеспечения как собственных нужд, так и в перспективе - освоение новых рынков сбыта », - отметил Виктор Шеремета.

Заместитель Министра отметил, что перспективными рынками сбыта являются азиатские страны, где больше всего потребляют рис, и происходит прирост населения. Также Виктор Шеремета добавил, что выращивание риса имеет важное значение и как фактор эффективного использования малопродуктивных земель для улучшения их плодородия, мелиоративного состояния, а также для получения в рисовых севооборотах высоких урожаев других зерновых, технических и кормовых культур.

Во время заседания участники получили возможность высказать свои соображения по основным сдерживающих факторов развития отрасли рисоводства. Речь идет о высоких затратах на воду, электроэнергию, орошения, конкуренцию импортируемых видов риса с отечественными и тому подобное.

Также указано, что Институтом риса НААН проводятся исследования по созданию новых высокопродуктивных сортов риса, совершенствуются технологии выращивания риса с учетом требований охраны окружающей среды и на капельном орошении, разрабатываются энергосберегающие технологии выращивания в рисовых севооборотах сопутствующих культур, изучаются новые средства защиты, что позволит увеличить эффективность системы защиты с 60-70% до 97-100%, а количество сохраненного урожая - до 50%. Кроме того, проводятся другие исследования, направленные на получение высоких и качественных урожаев сельскохозяйственных культур по их выращивания в рисовых севооборотах при снижении энергозатрат.

Кроме того, участниками высказаны предложения по развитию отрасли рисоводства. По результатам заседания с целью обработки предоставленных предложений создана Комиссия по доработке проекта постановления Президиума НААН «Состояние и перспективы развития отрасли рисоводства в Украине». В состав комиссии вошел заместитель Министра Виктор Шеремета, представители НААН Украины и аграрных предприятий.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке