Алтайский край увеличил производство гречневой крупы в целях стабилизации продовольственного рынка страны

Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев провел заседание оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельскохозяйственной продукцией и продукцией пищевой и перерабатывающей промышленности. Совещание с участием представителей Совета Федерации, Минпромторга, Минтранса, Федеральной антимонопольной службы, профильных союзов и ассоциаций и руководителей региональных органов управления АПК прошло в режиме видео-конференц-связи. В совещании приняли участие заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов, представители профильных региональных ведомств, пищевых и перерабатывающих предприятий, торговых сетей.

«В настоящее время мощности переработки гречихи выведены на полную загрузку. По нашим расчетам, предприятия будут выполнять отгрузку крупы по ранее заключенным договорам до середины апреля. На основании выстроенного мониторинга данных с учетом увеличения почти на 30% объема выработки гречневой крупы, на 24 марта остатки зерна товарной гречихи составляют 290 тысяч тонн, в том числе на складах перерабатывающих предприятий - 41 тысяча тонн. Этого достаточно для обеспечения работы заводов в течение 30 рабочих дней. За последнюю неделю переработано порядка девяти тысяч тонн, выработано шесть тысяч тонн крупы. В период со 2 по 22 марта вывоз гречихи за пределы края составил 4443 тонны и крупы 9500 тонн», - привел данные Александр Лукьянов.

Он подчеркнул, что переработчики отгружают продукцию по ранее заключенным договорам. По данным оперативного ценового мониторинга, проведенного Алтайпищепромом, цена закупа гречихи крупнейшими зерноперерабатывающими предприятиями составляла 29 - 30 тысяч рублей за тонну (с НДС), а цена реализации крупы гречневой ядрицы - от 41 до 43 тысяч рублей за тонну (с НДС). В торговле цена крупы гречневой, по данным на 16 марта, составила 52 рубля за килограмм, по данным на 23 марта, - 53,1 рубля за килограмм, рост составил 2,1%.

С целью стабилизации ситуации на рынке гречневой крупы на прошедшей неделе провели консультации и общее совещание с руководителями перерабатывающих предприятий и сельхозпроизводителями региона по увеличению объема продаж гречихи и производства крупы, сообщают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Также Александр Лукьянов отметил, что в торговых сетях региона наблюдается стабилизация потребительского спроса: «Несмотря на то что в выходные дни повышенным спросом пользовалась гречневая крупа, ежедневные объемы оборота организаций торговли снизились и сопоставимы с обычными показателями. Большинство магазинов завезли дополнительные объемы, и товары представлены в широком ассортименте. Региональными сетями за счет наличия распределительных центров на территории края и короткого плеча доставки полки в магазинах в период повышенного спроса наполнялись более оперативно».

Справка: валовой сбор гречихи в Алтайском крае суммарно за три последних года составил (в весе после доработки) 1,6 миллиона тонн, в том числе по годам: 2017 год - 694 тысячи тонн, 2018 год - 496 тысяч тонн, 2019 год - 393 тысячи тонн (от 50 до 60% от общероссийского объема).

Потребности населения Алтайского края в гречневой крупе не превышают 10 тысяч тонн в год. Таким образом, более 85% производимой продукции отгружается в регионы страны и на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Мощности предприятий позволяют обеспечить годовое производство гречневой крупы в крае в объеме почти 300 тысяч тонн, переработав при этом до 430 тысяч тонн зерна гречихи.

В январе-феврале 2020 года в связи с отсутствием спроса на гречневую крупу предприятия работали не в полную мощность, отгружая гречневую крупу по действующим контрактам в торговые сети и оптовые организации. Общий объем выработки за два месяца, по оперативным данным, составил 20 тысяч тонн (50% от объема за аналогичный период прошлого года).
 

Добавить комментарий

Full HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке

News in English