Урожай зерна не окажет заметного влияния на цену хлеба — эксперт

В этом году в России ожидается очень хороший урожай зерна. Каким образом это отразится на ценниках в магазинах, предположил в интервью радио Sputnik генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко.

Прогнозы относительно российского урожая зерновых в этом году колеблются, в том числе из-за жаркой и засушливой погоды в европейской части страны. Однако в любом случае собрано будет более 123 миллионов тонн зерна, такое мнение высказал в интервью радио Sputnik генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко. Он отметил, что это будет третий по величине урожай в новейшей истории России, больше было только в 2017 году и в 2020-м, когда собрали соответственно 135,5 и 133,4 миллиона тонн.

Такого количества хватит, чтобы с существенным излишком перекрыть потребности россиян в продуктах на основе зерна, отметил специалист.

"В 2021 году будет меньше собрано зерна, чем в рекордном 2017 году или в хорошем 2020 году. Но все равно это будет третий урожай в новейшей истории России после 1991 года. Я полагаю, что мы соберем более 123 миллионов тонн зерна. Этого более чем достаточно для внутреннего потребления, потому что оно оценивается в районе 80 миллионов тонн", – пояснил Владимир Петриченко.

Однако на цену хлеба в магазинах хороший урожай едва ли окажет заметное влияние, добавил эксперт.

"Зерно в ценовой доле печеного хлеба составляет около 20%. То есть в цене хлеба зерно составляет только 20%, а все остальное – это затраты на производство, упаковку, доставку, рекламу и много чего еще. Когда внутри этих 20% идут колебания цены, то даже если они будут очень большими, например, в 50%, то это все равно будет оказывать очень незначительное влияние на цену хлеба. Все остальные факторы колеблются намного сильнее. Растет общая ценовая картина, что существеннее цены зерна", – заключил Владимир Петриченко.

Добавить комментарий

Full HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Новости

Аналитика и интересное о зерновом рынке

News in English