По данным информации о результатах проделанной работы, по независимой оценке качества зерна нового урожая 2021 года, полученной на основании результатов проведенных лабораторных испытаний проб зерна, на возмездной основе, специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ "Россельхозцентр" в субъектах Российской Федерации, всего обследовано зерна - 13974,4 тыс. тонн, в том числе:
Пшеница, обследовано – 12555,8 тыс. тонн или 18,1% от валового сбора (69319,7 тыс. тонн, по данным МСХ РФ), или 13194 шт. пробы пшеницы, из них:
- пшеница 1 класса – 42,0 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 32 % и выше, I группа качества) или 0,3 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 2 класса – 114,6 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше, I группа качества) или 0,9 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 3 класса – 5216,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа качества) или 41,5 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины не менее 18 %, I - II группа качества) – 5305,0 тыс. тонн или 42,3 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 5 класса – 1875,9 тыс. тонн или 14,9 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 2810,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2237,0 тыс. тонн, что составляет – 79,6% от обследованного зерна пшеницы;
в Северо-Западном федеральном округе - 23,4 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 4,9 тыс. тонн, что составляет – 20,9 % от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 5629,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 5113,4 тыс. тонн, что составляет – 90,8 % от обследованного зерна пшеницы;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 2523,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2191,0 тыс. тонн, что составляет – 86,8% от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе – 1387,4 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 956,9 тыс. тонн, что составляет – 69,0% от обследованного зерна пшеницы.
в Уральском федеральном округе – 4,4 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 4,2 тыс. тонн, что составляет – 97,1% от обследованного зерна пшеницы.
в Сибирском федеральном округе – 177,4 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 170,4 тыс. тонн, что составляет – 96,1% от обследованного зерна пшеницы.
Ячмень, обследовано – 1067,5 тыс. тонн или 6,2 % от валового сбора (17213,5 тыс. тонн, по данным МСХ РФ), или 1654 проб ячменя, из них:
в Центральном федеральном округе – 66,9 тыс. тонн, из них ячменя 1-2 класса выявлено – 42 тыс. тонн, что составляет – 62,8 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Южном федеральном округе – 732,4 тыс. тонн, из них ячменя 1-2 класса выявлено – 304,8 тыс. тонн, что составляет – 41,6 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 5,9 тыс. тонн, из них ячменя 2 класса выявлено – 1,0 тыс.тонн, что составляет – 16,9% от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Приволжском федеральном округе – 221,8 тыс. тонн, из них ячменя 1-2 класса выявлено – 104,7 тыс.тонн, что составляет – 47,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Сибирском федеральном округе – 40,6 тыс. тонн, из них ячменя 1-2 класса выявлено – 28,9 тыс.тонн, что составляет – 71,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
Рожь, обследовано – 351,1 тыс. тонн или 43 % от валового сбора (816,5 тыс. тонн, по данным МСХ регионов), или 713 проб ржи, из них:
в Центральном федеральном округе – 5,8 тыс. тонн, из них ржи продовольственной (1-3 класса) выявлено – 5,1 тыс. тонн, что составляет – 87,9 % от обследованного зерна ржи;
в Южном федеральном округе – 17,3 тыс. тонн, из них ржи продовольственной (1-3 класса) выявлено – 17 тыс. тонн, что составляет – 98 % от обследованного зерна ржи;
в Приволжском федеральном округе – 307 тыс. тонн, из них ржи продовольственной (1-3 класса) выявлено – 267,5 тыс. тонн, что составляет – 87,1 % от обследованного зерна ржи;
в Уральском федеральном округе – 0,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной (1-3 класса) выявлено – 0,2 тыс. тонн, что составляет – 100 % от обследованного зерна ржи;
в Сибирском федеральном округе – 20,8 тыс. тонн, из них ржи продовольственной (1-3 класса) выявлено – 20,0 тыс. тонн, что составляет – 96,3 % от обследованного зерна ржи;
Данная информация является предварительной, относится только к текущему моменту и к добровольно проверенным партиям зерна в некоторых регионах. Результаты не могут быть распространены на качество всей произведенной продукции в стране, ввиду небольшого процента обследованного зерна.
Добавить комментарий