Урожай риса в России, по оценкам экспертов, превзойдет прошлогодний и позволит обеспечить полностью внутренние потребности в этом зерне. В случае соблюдения баланса рисоводы могут попросить правительство РФ отменить запрет на экспорт риса, продленный до 31 декабря 2023 года, сообщил журналу поле.рф исполнительный директор Южного рисового союза Михаил Радченко.
«Площади будут на уровне 190 тыс. гектаров, валовый сбор — 1,05–1,08 млн тонн», — сказал он.
В свою очередь директор центра «ПроЗерно» Владимир Петриченко прогнозирует, что в этом году площади под рисом вырастут до 192 тыс. гектаров.
«Прогноз по валовому сбору риса в 2023 году — 1 млн 62 тыс. тонн. Уборка нового урожая начнется в сентябре-октябре, сложностей с ней пока не предвидится», — сказал Петриченко.
По данным Роcстата, с 2020 по 2022 год прослеживалась тенденция сокращения посевных площадей риса. В 2022 году они снизились до 174 тыс. гектаров, а валовый сбор оказался меньше на 14% в сравнении с уровнем 2021 года и составил 923 тыс. тонн (по данным Минсельхоза — 927 тыс. тонн).
Радченко уверен, что ограничение экспорта риса — верный шаг, предпринятый правительством России для обеспечения продовольственной безопасности, однако, если баланс производства будет положительным, отраслевики будут просить правительство отменить эмбарго. Дефицита риса эксперт не ожидает.
«Хочу сказать, что риса-сырца у нас вполне достаточно для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность нашей страны, и переходящих остатков нам хватает, ажиотажа у нас никакого не будет. Тем более что через месяц мы начинаем уборку нового урожая. Оснований для беспокойства нет (…). Если мы увидим, что баланс будет достаточным, чтобы снять ограничения на экспорт, Южный рисовый союз планирует выйти с этим предложением на Минсельхоз РФ», — сказал исполнительный директор Южного рисового союза.
Впервые рис запретили вывозить из страны 1 июля 2022 года, после того как на Федоровском гидроузле в Краснодарском крае произошла серьезная авария — мост и часть шлюзов обрушились. Этот объект имел колоссальное значение для всей рисоводческой отрасли страны, так как от него зависело орошение рисовых чеков четырех районов края — ключевых рисопроизводящих территорий. Новый гидроузел власти региона обещают ввести в эксплуатацию только к 2027 году.
Без индийского риса Россия не останется
Ранее Индия на фоне засухи ввела запрет на экспорт большинства сортов риса, кроме басмати. По словам Радченко, на долю этой страны ежегодно приходится порядка 120 тыс. тонн импортных поставок риса в Россию. Тем не менее опасений по поводу возможного дефицита у него нет. Во-первых, в Россию ввозился в основном как раз длиннозерный рис басмати, так как в силу климатических условий выращивать его в РФ невозможно. Во-вторых, на мировом рынке риса есть еще несколько крупных игроков.
«Я думаю, что в ближайший месяц компании-импортеры найдут новых поставщиков — это Вьетнам, Таиланд, Пакистан», — уверен исполнительный директор Южного рисового союза.
Ранее Минсельхоз России сообщал, что ценовая ситуация на рынке круп РФ стабильна, цены производителей снижаются. К 19 июля, по данным министерства, средняя цена производителей на рис за месяц снизилась на 3,1%, а по сравнению с прошлым годом на 0,1%.
Добавить комментарий