Обильные осадки, зафиксированные в Курской области в июле-августе, существенно не повлияли на качество урожая, характеристики остаются на уровне средних значений прошлых лет, сообает ТАСС со ссылкой на заместителя директора Курского филиала Центра оценки качества зерна Людмила Широбокова.
"Более 60% обследуемой пшеницы относится к продовольственной кондиции. Урожайность 55 центнеров с га. Погодные условия не оказали существенного влияния на качество урожая 2023 года. Качественные характеристики остались на уровне средних значений прошлых лет. В частности, исследования показывают, что содержание белка остается на высоком уровне", - сказала Широбокова.
За качеством и безопасностью нового урожая следят в испытательной лаборатории Курского филиала Центра оценки качества зерна. Исследовано более четверти убранных культур. По состоянию на 11 сентября валовый сбор зерновых и зернобобовых в Курской области составил 4 млн тонн, уборочная компания по этим культурам практически завершена. Собрано 2,8 млн тонн пшеницы, ячменя - 1 млн тонн, озимого рапса - 182 тыс. тонн, также хозяйства завершили уборку овса, ржи, гороха.
В течение летних месяцев 2023 года на территории Курской области отмечались обильные осадки, из-за которых в конце июля аграрии были вынуждены приостановить уборку зерновых. Как отмечал замгубернатора региона Сергей Стародубцев, интенсивные дожди негативно отразились на качестве зерна - первые результаты определения качественных показателей свидетельствовали о невысоком проценте содержании клейковины. Всего в 2023 году в регионе планируют собрать более 5,5 млн тонн зерна.
Добавить комментарий