По состоянию на 23 сентября в испытательных лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 29 регионах Российской Федерации в рамках государственного мониторинга зерна обследовано 45 млн тонн пшеницы урожая 2024 года, что составляет 89,7% от валового сбора обследуемых регионах в 50,2 млн тонн. Об этом сообщил Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов.
Он отметил, что по результатам исследований выявлена пшеница всех пяти классов:
- пшеница 1-го класса – в объеме 3,5 тыс. тонн (что составляет 0,01% от общего объема обследованной в лабораториях Центра оценки качества зерна пшеницы);
- пшеница 2-го класса – 7,4 тыс. тонн (0,02%);
- пшеница 3 класса – 12,2 млн тонн (27%);
- пшеница 4 класса – 22,5 млн тонн (50%);
- пшеница 5 класса – 10,3 млн тонн (23%);
- несоответствующая ГОСТу пшеница – 46 тыс. тонн (0,1%).
В топ-3 регионов по обследованной пшенице вошли Краснодарский край (10 млн тонн или 22,3% от обследованной пшеницы в ФГБУ «Центр оценки качества зерна»), Ростовская область (9,9 млн тонн или 22%) и Ставропольский край (6,1 млн тонн или 14%).
Кабардино-Балкарская Республика – единственный регион, в котором была выявлена пшеница 1 класса, а пшеница 2 класса выявлена в 5 регионах, среди которых Республика Калмыкия, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика, Ставропольский край и Воронежская область.
"Лидерами по объему мягкой пшеницы 1-4 классов являются Краснодарский край (7,9 млн тонн или 79% от обследованной пшеницы в регионе), Ростовская область (6,9 млн тонн или 69%), Ставропольский край (4,6 млн тонн или 75%), Волгоградская область (2,2 млн тонн или 85%) и Курская область (2 млн тонн или 81%)", – сообщил руководитель ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Средневзвешенные показатели белка и клейковины фиксируются на уровне 2023 года, средневзвешенные показатели натуры и числа падения увеличились до 787 г/л и 343 сек соответственно.
"Качественные характеристики зерна находятся на высоком уровне. Окончательную оценку качества урожая 2024 года наши специалисты дадут после завершения уборочной кампании во всех регионах страны", - сказал Хасанов.
В 2024 году на территории Российской Федерации осуществляется государственный мониторинг зерна в отношении мягкой и твердой пшеницы. В лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» планируется обследовать 51,5 млн тонн твердой и мягкой пшеницы в 29 субъектах РФ, что, по предварительным данным, составит 68% от всего объема государственного мониторинга.
Добавить комментарий