По данным Гослужбы статистики Украины, обработанным Zerno.Ru, производство муки пшеничной и пшенично-ржаной в октябре 2018 года выросло за месяц на 9,72% и составило 142814,0 тн (в предыдущем месяце - 130165,0 тн, в октябре 2017 года - 170862,0 тн). Всего в январе-октябре 2018 года произведено 1345656 тн муки пшеничной и пшенично-ржаной (в январе-октябре 2017 года - 1516391 тн). Запасы муки пшеничной и пшенично-ржаной в октябре 2018 года выросли до 53029,0 тн (+3,37% к предыдущему месяцу, +18,61% к октябрю 2017 года и -3,80% к декабрю 2017 года).
