В 2025 году выращивание твёрдой пшеницы в Свердловской области ведется в Режевском районе. Уже были произведены посевы 15 тонн семян культуры на площади 75 га и в ближайшее время ожидается появление всходов, сообщает Россельхозцентр.
Твердая пшеница вызывает повышенный интерес и может стать перспективной культурой для ряда районов области, отмечают в ведомстве. Россельхозцентр рекомендует при выборе сортов твёрдой пшеницы отдать предпочтение сортам с ультраранним и ранним сроком созревания. Также для успешного возделывания твердой пшеницы необходимо оптимизировать сроки посева. Важно соблюдать все агротехнические мероприятия, в том числе своевременную защиту посевов от болезней и вредителей.
Свердловская область расположена в так называемой зоне рискованного земледелия. Из-за климатических особенностей местности перечень сельскохозяйственных культур, которые могут быть выращены здесь, весьма скромный. Аграрии постоянно заняты поиском новых культур, которые могут позволить вывести сельскохозяйственное производство на новый уровень. Если сравнивать твердую пшеницу с мягкой, то она имеет ряд преимуществ. Одно из них – рентабельность производства пшеницы твердых сортов выше, чем при производстве мягкой пшеницы. Кроме того, твердая пшеница – это сырье, которое используется для производства макаронных изделий, твердых марок манной крупы, булгура и кускуса.
Добавить комментарий