Из-за мирового дефицита вырастет спрос на низкокачественный ячмень

Исследовательская компания H. M. Gauger GmbH сообщила, что запасы пивоваренного ячменя едва достигают достаточного уровня. В связи с этим был сделан вывод, что производство пива из ячменя более низкого качества значительно увеличится, пишет ProfiBeer.
В Канаде, Аргентине и Австралии пока не подтверждены окончательные объемы урожая, но аналитики утверждают, что они должны покрыть потребности производителей.
Самая тяжелая ситуация складывается в Китае, где до вступления 19 января в силу нового налога на импорт разрешено ввозить не более 1 млн тонн ячменя из Австралии. На данный момент страна закупила 0,8 млн тонн канадского и 1,2 млн тонн австралийского ячменя. Если запрет на ввоз австралийского сырья не будет отменен, дефицит ячменя в Китае составит 1,2-1,5 млн тонн.