According to Rosstat data, processed by Zerno.Ru, the monthly sale of flour by large and medium wholesale organizations decreased YoY by 6.51% as of January 1, 2025 and have made 87.7K MT (as of January 1, 2024 - 93.8K MT, as of December 1, 2024 - 77.3K MT)

The monthly sale of flour by large and medium wholesale organizations, MT

According to Rosstat data, processed by Zerno.Ru, flour stocks with the wholesale trade decreased YoY by 10.93% as of January 1, 2025 and have made 24.9K MT (as of January 1, 2024 - 28.0K MT, as of December 1, 2024 - 24.9K MT)

Flour stocks with the wholesale trade, MT

В Петровске Саратовской области возведут новый мельничный комплекс. Компания «Вип-Универсал Агро» направит на строительство и запуск завода 1 млрд руб., пишет Коммерсантъ.

Объект построят с нуля, запустить его должны в 2027 году. Благодаря созданию завода удастся тродоустроить 50 человек. Предприятие сможет перерабатывать до 120 тонн зерна в сутки.

В настоящее время специалисты разрабатывают проектную документацию. Объект будет включать в себя оборудование для предварительной очистки зерна.

Регионы Сибирского федерального округа (СФО) по итогам 2024 года экспортировали 1,73 млн тонн зерновых культур, сообщает Интерфакс со ссылкой на пресс-службу Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОК АПК, ведомство Россельхознадзора).

Лидером по экспорту в прошлом году стала Новосибирская область, откуда было отгружено 631 тыс. тонн зерновых. Из Омской области было экспортировано 468 тыс. тонн, из Алтайского края - 460 тыс. тонн.

На европейской территории России теплая и малоснежная зима улучшила состояние озимых, состояние которых в начале зимы на 40% территории характеризовалось как плохое, сообщил научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд.

"Нынешняя зима была теплая и малоснежная, поэтому вегетация очень хорошая и озимые вышли из зимы гораздо лучше, чем в нее входили. Что не очень часто случается", - передаёт его слова Интерфакс.